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Articles Des Mois Précédents

3 avril 2008 4 03 /04 /avril /2008 18:31
L'autre jour, m'a pris l'envie de me faire une tarte à la tomate.
Une recette toute simple à réaliser que j'avais trouvé dans un vieux livre de recettes Tupperware (mais si, vot' môman en a sûrement un livre de recette Tupp. !).
Une éternité aussi que je n'en avais pas mangé. Pas un gramme de viande dedans donc pile poil dans mon défi du moment (au passage plutôt bien relevé).

Du coup, j'en ai fait une version perso et express :

Un rouleau de pâte brisée
de la moutarde de dijon, forte ou mi-forte, au choix
Une boîte de tomates concassées (en attendant celles de mon jardin cet été), mais sur la photo, il y a un mélange des 2
Des olives vertes
Une boules de mozzarella (ahhhhhhh, la mozza ! MIAM)
Du basilic (surgelé, en bouquet, comme il vous plait)
sel, poivre, une gousse d'ail



Préchauffez votre four Th 7 (210°C)

1) Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la de quelques trous avec une fourchette
2) étalez une bonne couche de moutarde
3) coupez les tomates en petits morceaux et en garnir la tarte
4) Ajoutez la mozza en cubes, jetez quelques olives deci-delà, saupoudrez de basilic et d'ail ciselé, salez et poivrez, et hop : au four 25 minutes.

5) Régalez-vous !

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commentaires

krystele 25/09/2009 10:10



coucou c'est moi

***as-tu bien dormi

***je t'apporte du café chaud

***afin de te réveiller en douceur

*** je te souhaite une bonne journée

***en ce vendredi
........(.........)......(....)
........).......(......)...(
.......(.........)......(...)
...______________
..|::::::::::::::::::::::::::::l
..|/////////////.|***BISOUS
..|/////////////.|===
..|/////////////.|....||
..|//////////////l....||
..|::::::::::::::::::::::::::::|==='BON CAFÉ
..********************/
...******************/
.....__________/
_________________ TON AMIE krystele




sandyneige 06/04/2008 13:46

deux avantage :-ca a l'air tout simple- ca a l'air super bon !!!!!

danka 03/04/2008 20:23

j'en fais aussi , c une vieille recette pas mauvaise du tout !bon apétit !

Moa 03/04/2008 19:00

kikou Choupie  :0059:Miam ... étant le premier, je me gave...  :0070:En tout cas, ça à l'air très appétissant.Bravo!Bonne soirée, bisous.@ bientôt.

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