La mélisse

Petite présentation :

Cette plante vivace venant des régions méditerranéennes sent la citronnelle quand vous froissez ses feuilles entre vos mains et sert à la fabrication de liqueur et de digestif. Les sujets adultes mesurent 60 cm et ses fleurs jaunes et blanches attirent les abeilles et les papillons.
Ajoutez à cela de nombreuses vertues médicinales et vous obtenez toutes les bonnes raisons pour l'adopter dans votre jardin !


Propriétés :

Elle combat la nervosité, les petites déprimes, le stress, la migraine. Elle a aussi des vertues calmantes et sédatives et stimule les fonctions hépatiques, ce qui facilite la digestion.

Culture :

Semez la mélisse au printemps (les graines mettent environ 3 semaines à germer), trouvez-lui un emplacement plutôt au soleil (mais elle s'épanouit aussi à mi-ombre) et à l'abri des courants d'air dans un sol bien drainé (astuce : recouvrez la terre autour du pied avec du sable). 
Surveillez-la car elle devient vite envahissante (comme pour la menthe vous pouvez l'installer dans des grands pots que vous enterrez).
N'hésitez pas à l'arroser la 1ère année et taillez-la si elle devient trop grande.

Récolte :

Cueillez les tiges quand les fleurs sont en bouton et faites sécher le feuille la tête en bas dans un endroit sec et aéré. Conservez-lez dans dans des récipients hermériques.

En infusion contre les insomnies et pour faciliter votre digestion :

Prenez 40g de branches de mélisse fraiche à faire bouillir dans 1 litre d'eau.
Laissez infuser pendant 10 mn et buvez en une tasse après chaque repas.
L'infusion peut aussi être utilisée en lotion pour le visage ou en eau de rinçage sur des cheveux à tendance grasse.