Aujourd'hui c'est la fête des mères

Coups de coeur

Par Choupie

Bonne fête à toutes les mamans !

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Potager en carré : fin mai 2010

mon potager en carré

Par Choupie

En ce week end de pentecôte, j'ai fait ma 1ère cueillette : quelques feuilles de roquette et des radis (je n'ai pas assez arrosé, ils piquaient un peu). J'ai coupé les feuilles de roquette aux ciseaux de sorte qu'elles repoussent et j'ai également éliminé...

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Le thym

Aromatiques magiques

Par Choupie

Voici une autre aromatique qui mérite sa place dans la catégorie des herbes magiques : le thym. Où plutôt "les" thyms car il en existe plus de 300 espèces. C'est une plante vivace de la famille des labiées ou lamiacées. Peu exigent, il se plait même dans...

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Purée d'aubergine au baby cook

Ce mois-ci dans votre assiette

Par Choupie

Pour ma p'tite recette du lundi, en voici une catégorie "recyclage du babycook". Dans les faits, Juju n'ayant que 4 mois, j'en fait plutôt une utilisation personnelle en attendant d'entamer la diversification de monsieur bébé, donc ça n'est pas encore...

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Savez-vous planter les tomates ?

mon jardin bio

Par Choupie

Ca change des choux ! En ce beau dimanche, je me suis levée de bonne heure pour installer dans mes carrés de potager les plants de tomates issus de mes semis d'avril. J'en ai profité pour planter également 3 pieds de poivrons et 3 pieds d'aubergines également...

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Calendrier lunaire : Juin 2010

Calendrier lunaire

Par Choupie

Voici le calendrier du mois de juin pour vous aidez dans vos travaux au jardin et au potager. Et comme d'habitude on clique sur l'image pour agrandir et/ou imprimer. Bon jardinage à tous !

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Dorade royale au four et légumes à la crème

recettes de cuisine

Par Choupie

V oici une idée de plat toute simple : du poisson au four et des légumes émincés revenus dans de la crème. J'achète souvent de la dorade ou du bar lorsque c'est la saison et je trouve ces 2 poissons simple à cuisiner que ce soit au four ou nature sur...

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En mai dans notre assiette

Ce mois-ci dans votre assiette

Par Choupie

On nous le rabache sans cesse, pour consommer varié, responsable et malin il faut consommer des fruits et légumes de saison. On est d'accord mais quand on voit des tomates en décembre sur les étals ou des fraises dès le mois de mars, comment s'y retrouver...

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Potager en carré : quelques minutes suffisent !

mon potager en carré

Par Choupie

L 'un des nombreux avantages du potager en carré, c'est qu'une fois l'installation réalisée, quelques minutes par jour sufiisent à son entretien. Un exemple hier : j'ai ôté les plantes indésirables, arrosé les légumes déjà en place et semé dans 11 parcelles....

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Barquette concombre et surimi

recettes de cuisine

Par Choupie

Une petite entrée légère qui sent bon les beaux jours ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 200g de miettes de surimi 1/2 citron 20 cl de crème fraîche (allégée si besoin) De la ciboulette (ou de la menthe) sel; poivre, cucurma La recette : Pelez...

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