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14 juillet 2010 3 14 /07 /juillet /2010 17:13

J'avais depuis longtemps envie de tenter l'expérience des financiers.

Ayant récemment trouvé une plaque de petits moules en silicone me semblant adaptée à la situation je me suis lancée !

Les ingrédients :

4 blancs d'oeuf

100g de sucre glace

50g de poudre d'amande

50g de farine tamisée

60g de beurre

une pincée de levure chimique

du nutella


La préparation :

Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amande et la levure.

Ajoutez les blancs d'oeufs et battez bien.

Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au mélange en remuant.

Reservez la pâte au frais pendant une heure au frigo.

Une fois la pâte refroidie, préchauffez votre four à Th 6 ou 180°C.

Remplissez vos moules avec un peu de pâte, puis ajoutez du nutella et recouvrez d'une autre couche de pâte.

Enfournez pour 10 à 12 minutes.

Laissez refroidir et démoulez.

 

fianciers-au-nutella_800x600.jpg


Mon seul regret ? Ne pas avoir tenté plus tôt !

 

Vous aimerez peut être aussi les muffins tout chocolat :

muffins-chocolat_800x600.jpg

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commentaires

Eliane 20/07/2010 19:57



oh oh, j'en veux, superbe et le nutella !!!!!!


bravo et belle soirée


je lis le sponsor plus d'une minute a chaque visite !


 



Choupie 21/07/2010 08:00



non non non, on a tout mangé, lol !



Neige 20/07/2010 19:27



t'a vu comme c'est tout simple ?


et super bon, miaaam !!


(trop chou, le tout mini pot de nutella !)



Choupie 21/07/2010 08:00



Oui en effet, c'est très simple à réaliser. Je ne sais pas pourquoi je m'étais mis en tête qu'il fallait des oeufs montés en neige (ch'ui pas très douée et
pas trop équipée pour les oeufs en neige) alors je ne sautais pas le pas. Maintenant c'est fait !



jardin en valois 17/07/2010 12:09



Très admirative devant tes talents ! Tu dois faire des heureux autour de toi !



Choupie 20/07/2010 19:09



Sur ce coup là j'ai fait des heureux effectivement ! Un peu plus de nutella n'aurai pas été de refus d'après les testeurs. Ceci il n'est pas besoin de
beaucoup de talents pour réussir la recette des financiers.



ptitejuly 16/07/2010 21:58



Trop trop gourmands ces financiers!! A tester trés vite!



Choupie 20/07/2010 19:13



Selon le nombre d'habitants dans la maison, je reconnais qu'il faut être rapide pour avoir la chance d'en goûter un !



Pauline 15/07/2010 00:39



Huuuummmmmm, quelle gourmandise!!!



Choupie 20/07/2010 19:12



Moi gourmande, si peu ;-)))))))))))



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