Gâteau à l'orange de mon doudou

Mon zhom, des fois, il cuisine.
Il aime surtout faire un p'tit gâteau pour le dimanche.

Je vous livre ici sa recette du gâteau à l'orange :

Les ingrédients pour 6 personnes :
115g de sucre en poudre
80g de beurre fondu
115g de farine
2 oeufs
1 orange bio
1/2 sachet de levure chimique

Déroulé de la recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre, ajoutez la farine et les oeufs puis la levure.
Râpez le zeste de l'orange, ajoutez-le à la préparation.
Versez son jus dans le saladier et mélangez encore.

Beurrez un moule (à cake, à manquer, ...) et versez-y la préparation. Laissez cuire 40 à 45 minutes.


Miam !